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黑糖姜茶

分类:家庭餐 功效:补气养血;美容餐 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是一道超快手零失败率,女生必备的美颜养生防感冒热饮。实际动手时间不超过10分钟,制作一罐500克能喝上好长一段时间,而成本却不超过10元。

菜品禁忌

所需食材

姜175克;黑糖350克

所需调料

黑糖姜茶的做法

  • 第 1 步1.姜削皮刨成姜蓉置碗内,加黑糖搅拌均匀;用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时,冷却后装瓶;喝时挖一勺用开水一冲,连姜蓉一起喝或隔渣饮用。
  • 第 2 步2.小帖士:1、姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜,2份糖。喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量;2、姜磨成姜蓉后会有姜汁,直接把黑糖倒入搅拌,不能另外加水;3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶;4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏,取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取,并用盖子盖好,否则姜茶容易变质。
  • 第 3 步3.这是一道超快手零失败率,女生必备的美颜养生防感冒热饮。实际动手时间不超过10分钟,制作一罐500克能喝上好长一段时间,而成本却不超过10元。
  • 第 4 步4.黑糖姜茶好处多:防风寒治感冒,暖胃止痛经;驱寒保暖,养颜补气血,四季皆宜。它集众多好处于一身,简直是女生必备。换季感冒袭来之际,喝一杯能预防感冒;每月大姨妈必到之日,小腹坠痛,喝一杯能缓解不适;冬季严寒让人瑟瑟颤抖,喝一杯能驱寒暖胃;夏季空调病让人手足冰冷,来一杯能行血益气。最可贵的是它有着“一劳永逸”的美德,做一罐存于冰箱,什么时候需要,挖一勺用开水一冲就能喝,绝对不会让你感冒头痛欲裂或生理期腹痛难忍之时还要在厨房里忙活半天才喝到嘴里。自己动手的黑糖姜茶不但原汁原味,成本低廉,没有食品添加剂的担忧,而且就如市场上卖的各式现成姜茶一样方便快捷,冲服即可,随时随地让你喝到香浓热辣的美味姜茶。
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