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蒲瓜肉丝汤

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:清热去火;瘦身餐;瘦身减肥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

蒲瓜,葫芦科植物瓠子的果实,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋;蒲瓜;肉

所需调料

调和油;精盐;

蒲瓜肉丝汤的做法

  • 第 1 步1.把薄瓜的皮削好,然后切成丝;
  • 第 2 步2.热油,把薄瓜丝倒入一起炒;
  • 第 3 步3.把薄瓜炒热后,就倒入适量的水~
  • 第 4 步4.把水煮开后,就把肉丝倒入煮两三分钟~~
  • 第 5 步5.最后再倒入鸡蛋~~大约煮一分钟后放调味料就可以啦~
  • 第 6 步6.蒲瓜,葫芦科植物瓠子的果实,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。
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