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黑芝麻核桃粥

分类: 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:滋阴润燥;补肾;润肠通便 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

它能补肾、补气血、能调节脾胃,所以非常适合三九天来进行滋补,用它来进行扶正固本培育元气。

菜品禁忌

所需食材

红枣粥(或者白粥);核桃仁;黑芝麻

所需调料

黑芝麻核桃粥的做法

  • 第 1 步1.将红枣粥里的红枣取出去皮去核,把枣泥放回粥里;
  • 第 2 步2.炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨掉,不然会很苦,然后和黑芝麻一起捣碎,核桃一定要比较细,不然会呛到宝宝,如果用食物粉碎机更好。
  • 第 3 步3.将核桃黑芝麻粉放入粥中搅匀即可。
  • 第 4 步4.黑芝麻核桃粥,像黑芝麻呢,它富含有维生素A、D、还有卵磷脂、铁等等,是补肾虚润肠滋阴的一个最佳的食品,所以这一款粥的材料大家记住了,黑芝麻15克、核桃仁15克、大米50克。
  • 第 5 步5.小贴士:1、把黑芝麻洗净、研成细末,核桃仁是浸泡去皮,浸泡的目的是去皮,也把它研成细末,尤其是黑芝麻,必须要研成细末,把黑芝麻和核桃仁研成细末,先把米煮开,然后把黑芝麻、核桃仁这个研成的末,填进去搅匀,慢慢的煮熟就可以食用了。2、你可以前期多准备黑芝麻和核桃人,都给它打成粉,然后放进冰箱,连续放5天,这一款粥是老少皆宜,你是老人、小孩子都可以用,它能够辅助脱发的问题,头发早白的问题,肾虚的问题,脾胃功能不好的问题,排便的问题,尤其是适合中老年朋友,它能补肾、补气血、能调节脾胃,所以非常适合三九天来进行滋补,用它来进行扶正固本培育元气。
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