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正宗家常版五彩时蔬丁的做法_如何做五彩时蔬丁好吃

五彩时蔬丁主图

标签:家常菜式 懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 月子餐 备孕期

五彩时蔬丁的功效清热去火;瘦身餐;减肥瘦身

五彩时蔬丁简介及特色: 彩椒的红,豆干的白,里脊肉的粉混搭成悦目的色彩,豌豆的鲜,彩椒的脆,豆干的绵,里脊肉的嫩带来加分的美味和满足感,让你一口定情!

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五彩时蔬丁所需食材

材料:
豌豆;彩椒;白豆干;里脊肉;大蒜
调料:
酱油;白糖;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

五彩时蔬丁的做法和步骤

  • 五彩时蔬丁的做法和步骤第1张图

    1.豌豆剥壳取肉;

  • 五彩时蔬丁的做法和步骤第2张图

    2.白豆干切成小丁,彩椒切小丁,大蒜切碎,里脊肉切小丁,肉丁加白糖先腌制5分钟左右;

  • 3.锅中清水烧开后下豌豆粒焯水,一分钟左右颜色变深绿色时捞出,锅中放油加热后放入蒜爆香,肉丁下锅滑炒;

  • 4.下豌豆粒翻炒一分钟左右,下白豆干翻炒一分钟左右;

  • 五彩时蔬丁的做法和步骤第5张图

    5.下彩椒翻炒一分钟左右,倒入一勺量左右的酱油,翻拌均匀后调入少许食盐即可装盘出锅。

  • 五彩时蔬丁的做法和步骤第6张图

    6.小贴士:1、时蔬丁可以根据自己的喜欢搭配季节里的食材,平常的食材就可以。2、整个炒制的过程大约五分钟左右,火候要大,动作要快。3、整道菜操作比较简单,味道鲜美,营养全面健康

  • 7.饮食,是生命中重要的一件事,吃喝二字,从早到晚,从生到死,这是一场最精彩的味觉旅程,虽然各地的风俗不一样,其中历经的饮食细节不一样,但是从古到今,入春尝鲜,按季搭饮是每年的必修功课。

  • 五彩时蔬丁的做法和步骤第8张图

    8.散去寒冬满室的浓油重味,引来渐暖春风,缤纷清爽的饮食格外的悦目醒胃。

  • 五彩时蔬丁的做法和步骤第9张图

    9.一道菜即一种味道,不会苛求味觉的丰富与层次,但求生活里多一些赏心悦目,饮食上多一些追求,家人的幸福感里多添一笔色彩。

五彩时蔬丁做法技巧

五彩时蔬丁饮食禁忌

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下一道菜:红烧福寿鱼的做法[图文]