首页 > 家常菜

五彩时蔬丁

分类:家常菜式 懒人餐 家庭餐 老人餐 功效:清热去火;瘦身餐;减肥瘦身 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

彩椒的红,豆干的白,里脊肉的粉混搭成悦目的色彩,豌豆的鲜,彩椒的脆,豆干的绵,里脊肉的嫩带来加分的美味和满足感,让你一口定情!

菜品禁忌

所需食材

豌豆;彩椒;白豆干;里脊肉;大蒜

所需调料

酱油;白糖;

五彩时蔬丁的做法

  • 第 1 步1.豌豆剥壳取肉;
  • 第 2 步2.白豆干切成小丁,彩椒切小丁,大蒜切碎,里脊肉切小丁,肉丁加白糖先腌制5分钟左右;
  • 第 3 步3.锅中清水烧开后下豌豆粒焯水,一分钟左右颜色变深绿色时捞出,锅中放油加热后放入蒜爆香,肉丁下锅滑炒;
  • 第 4 步4.下豌豆粒翻炒一分钟左右,下白豆干翻炒一分钟左右;
  • 第 5 步5.下彩椒翻炒一分钟左右,倒入一勺量左右的酱油,翻拌均匀后调入少许食盐即可装盘出锅。
  • 第 6 步6.小贴士:1、时蔬丁可以根据自己的喜欢搭配季节里的食材,平常的食材就可以。2、整个炒制的过程大约五分钟左右,火候要大,动作要快。3、整道菜操作比较简单,味道鲜美,营养全面健康
  • 第 7 步7.饮食,是生命中重要的一件事,吃喝二字,从早到晚,从生到死,这是一场最精彩的味觉旅程,虽然各地的风俗不一样,其中历经的饮食细节不一样,但是从古到今,入春尝鲜,按季搭饮是每年的必修功课。
  • 第 8 步8.散去寒冬满室的浓油重味,引来渐暖春风,缤纷清爽的饮食格外的悦目醒胃。
  • 第 9 步9.一道菜即一种味道,不会苛求味觉的丰富与层次,但求生活里多一些赏心悦目,饮食上多一些追求,家人的幸福感里多添一笔色彩。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/102089 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)