菠菜鸡蛋棒棒糖
菜品特色
除了菠菜也可以使用芹菜、葱着等其他蔬菜。没有签子，直接吃饼也可以。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋2个；菠菜1小把所需调料
盐少许；菠菜鸡蛋棒棒糖的做法
- 第 1 步
1.菠菜焯水后切成碎。 - 第 2 步
2.鸡蛋打入碗，加入菠菜碎和盐，搅打均匀。 - 第 3 步
3.锅中放油，7成热，倒入鸡蛋液。 - 第 4 步
4.转中小火，将蛋液煎至两面金黄即可。 - 第 5 步
5.煎好的鸡蛋饼卷起，切成段，再用签子串起来即可。 - 第 6 步
6.小贴士：1、除了菠菜也可以使用芹菜、葱着等其他蔬菜。2、没有签子，直接吃饼也可以。
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