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胡萝卜番茄汤

分类:家常菜式 功效:清热去火;健脾开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

菜品禁忌

所需食材

萝卜1小根;番茄1个;水适量

所需调料

胡萝卜番茄汤的做法

胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
  • 第 1 步1.将胡萝卜洗净去皮,研磨成泥;番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁;
  • 第 2 步2.在锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。
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