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香菇豆腐汤
分类:
懒人餐
家庭餐
老人餐
孕期餐
功效:补钙铁锌硒;瘦身餐;减肥瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
汤汁乳白,香鲜爽口,豆腐细嫩,营养搭配合理。
菜品禁忌
所需食材
鲜
香菇
;嫩
豆腐
;
姜丝
;蔬菜;
香葱
末
所需调料
盐;鸡精;胡椒粉;香油;
香菇豆腐汤的做法
第 1 步
1.鲜香菇洗净切成薄片。
第 2 步
2.锅内直接放入清水,将嫩豆腐切小块放入,加入鲜香菇和姜丝烧开。
第 3 步
3.转中小火烧至入味,将洗净的花瓶菜放入再次烧开。
第 4 步
4.加入盐、鸡粉和少许的胡椒粉,用少许水淀粉勾个薄芡,撒入香葱末,滴几滴香油就可以啦。
第 5 步
5.不但简单而且营养,很受家人的欢迎呢。
第 6 步
6.汤汁乳白,香鲜爽口,豆腐细嫩,营养搭配合理。
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