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南瓜(蜜豆)粥

分类:懒人餐 早餐 家庭餐 功效:补气养血;美容养颜;瘦身餐; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

南瓜粥原本就是中原一带的家常食品,蜜豆南瓜粥可作为餐后的甜品,也可作早餐、晚餐食用。如果再配上两碟小菜,那滋味简直美透了。

菜品禁忌

所需食材

南瓜;米饭;蜜豆(不加也可)

所需调料

水;

南瓜(蜜豆)粥的做法

  • 第 1 步1.南瓜去皮洗净切成小块 ,放入蒸锅蒸15分钟左右。
  • 第 2 步2.用大匙压成南瓜泥。
  • 第 3 步3.再准备一只锅,将南瓜泥和米饭放入,再倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢煮,到粘稠的时候放蜜豆即可关火。
  • 第 4 步4.南瓜和蜜豆本身就已比较甜了,喜欢更甜些的可以加糖,我喝的时候没再加糖。
  • 第 5 步5.没有蜜豆可以放入白糖、冰糖、蜂蜜等。还可以根据个人喜好加入枸杞,桂圆肉,金丝枣……
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