好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

3种营养健康玉米鸡汤的吃法,好吃易做的玉米鸡汤做法大全

【简介】面包,一直是我家调剂口味的早餐选择,相对于纯中式的早餐,俊良对面包的热爱,并不是我想象的那般热络。或许西式始终不很适合家人的胃口。不过,自调了上班时间之后,晚上的时间增加了半小时,忽然觉得闲了起来。每每看到离睡觉时间远远的指针,心里不免躁动,做个面包?好久没吃了呢!试验更健康的土司,一直是我的梦想。添加玉米面的杂粮土司,营养更加丰富,合理调节膳食,也算是双双近期的一个小创新。方子是随意写出来的,为了验证其可行性,双双一共做了两次,均精确记录了克数,希望能给喜欢杂粮土司的朋友一点参考。早餐吃土司,搭配一杯紫薯奶昔吧,更西式,也更健康!方法嘛,就不细表了。紫薯切块,微波3分钟,加入牛奶、清水、白糖,用料理机打成细腻的糊糊,放入锅内,熬开锅即可。

【功效与作用】面包;早餐;烤箱;奶昔;备孕期;玉米龙骨汤;虫草花干贝玉米排骨汤;黄金玉米;玉米鸡汤;虫草花玉米猪骨汤;莲藕木耳玉米汤;莲藕玉米猪肉汤;鲜榨玉米汁

【食材】
主料:玉米笋;玉米糁;玉米;黄油;面团;鸡蛋;面粉;白糖;杂粮;土司

  • 【做法详解】
  • 1、玉米面粉放入碗内。 慢慢冲入沸水,边冲边用筷子搅拌。(这个过程可以将碗放在电子称上面,冲入水的量就可以控制了。水太少,量的快,如果事先将50克水放入杯内,等你用的时候,就变凉水了)
  • 2、将所有材料一起放入 柏翠面包机pe8220u 内,先放液体,后放粉类,最后放酵母粉。
  • 3、打入鸡蛋,放入清水。
  • 4、放入白糖。
  • 5、放入粉类。
  • 6、启动柏翠面包机pe8220u和面功能6,15分钟一组,到第二组中间,也就是工作20分钟后,放入黄油丁,继续工作完成。
  • 7、面揉好后。
  • 8、用刀子轻轻割下一小块面团,轻拉,很容易出现类似的薄膜,就说明面团揉到位了。(到位的面团表面光滑,柔软,韧性好)
  • 9、将面团取出,滚圆,放入碗内,盖上保鲜膜。
  • 10、放入烤箱,烤箱底部放一碗热水,发酵。(如果中间温度降低,可以再次换水)
  • 11、发酵至两倍大,手指按下去,不回弹,说明发酵完成。
  • 12、取出,擀压,排气。 均分成3个面团,滚圆,松弛10分钟。
  • 13、用擀面杖擀成牛舌形。
  • 14、均匀撒上蜜豆。
  • 15、卷起,放在保鲜膜下松弛十分钟。
  • 16、卷起,放入土司盒内。
  • 17、放入烤箱,进行二次发酵。
  • 18、发酵至8分满,取出,刷蛋液。
  • 19、烤箱预热,190度,将土司盒放入,烤50分钟。
  • 20、(大约10-15分钟的时候,看表面发黄,即可覆盖锡纸。要注意观察,防止表面颜色过重)
  • 21、将土司取出,斜躺在晒网上,晾凉,然后装入保鲜袋保存即可。

【简介】夏天吃剩的玉米和毛豆让我放冰箱里冷冻上了,正好冬天可以用来做一道清新的小菜来尝尝鲜,简单的和香肠一起炒就很香了。

【功效与作用】家常菜式;小菜;清淡;炒;玉米龙骨汤;虫草花干贝玉米排骨汤;黄金玉米;玉米鸡汤;虫草花玉米猪骨汤;莲藕木耳玉米汤;莲藕玉米猪肉汤;鲜榨玉米汁

【食材】
主料:玉米笋;香肠;玉米粒;玉米糁;玉米;毛豆

  • 【做法详解】
  • 1、玉米棒解冻后,把玉米粒搓下来
  • 2、毛豆是夏天就剥好的,取出来解冻
  • 3、香肠切丁
  • 4、油锅加热,先把毛豆放锅里炒
  • 5、毛豆半熟后,香肠下锅炒
  • 6、再把玉米粒放锅里一起炒
  • 7、关火前加盐调味

【简介】多层次的味蕾感受,精致小食,营养丰富。

【功效与作用】可乐;土豆泥;下午茶;煎;蒸锅;煎锅;小吃;玉米龙骨汤;虫草花干贝玉米排骨汤;黄金玉米;玉米鸡汤

【食材】
主料:土豆;胡萝卜;玉米笋;虾仁;虾仁肉丸;玉米粒;玉米糁;玉米;青豆;面粉;蛋清

  • 【做法详解】
  • 1、将土豆洗净切片。
  • 2、入蒸锅蒸至完全熟透。
  • 3、将熟透的土豆倒入碗中捣至泥状。
  • 4、将虾仁切丁,与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁,盐与鸡精加入土豆泥中搅拌。
  • 5、分别揉成团,依次粘上面粉、蛋清及面包粉。
  • 6、煎锅预热放油,油温烧至180度至190度时,将揉好的土豆泥放入煎锅中,炸至金黄色即可收锅。
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