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2种营养健康冬瓜蓉荠菜汤的吃法,好吃易做的冬瓜蓉荠菜汤做法大全

【简介】冬瓜皮为冬瓜的外皮。冬瓜皮味甘淡,性质和平,可药可食,功能下行渗泄,为利水除湿之品。

【功效与作用】家常菜式;炒;炒锅;煸炒;冬瓜薏米老鸭汤;冬瓜蓉荠菜汤;冬瓜芡实老鸭汤;干贝冬瓜瘦肉汤;冬瓜老鸭汤

【食材】
主料:大蒜;冬瓜;猪肉;千张;酱油;红椒;胡椒

  • 【做法详解】
  • 1、准备好冬瓜皮、千张、猪肉、红椒、大蒜。
  • 2、冬瓜皮洗净、切丝。
  • 3、用盐腌制15分钟。
  • 4、千张红椒切丝;蒜拍破;挤干冬瓜皮的水分。
  • 5、锅烧热,倒油将肉丝滑散。
  • 6、油烧热,蒜爆香,下冬瓜皮煸炒。
  • 7、下千张丝,加少许盐翻炒均匀。
  • 8、倒入滑好的肉丝、红椒,加点酱油、胡椒翻炒均匀即可。

【简介】蒸好的冬瓜肉卷,冬瓜中有着肉的香气!而肉里边还带着淡淡的冬瓜香!

【功效与作用】红烧肉;蒸锅;美食;冬瓜薏米老鸭汤;瑶柱的吃法;冬瓜蓉荠菜汤;冬瓜芡实老鸭汤;干贝冬瓜瘦肉汤;冬瓜老鸭汤

【食材】
主料:冬瓜;尖椒

  • 【做法详解】
  • 做法:

    1、冬瓜去皮,切成长薄片

    2、尖辣椒 切成圈备用

    3、红烧肉大块的切成四瓣,小块的直接对半切开成两半

    4、将一块红烧肉放冬瓜片上,将冬瓜片卷起来,外边套上尖椒圈

    5、将卷好的冬瓜肉卷放碗内,里边浇上少许肉汤

    6、蒸锅上汽以后,中火蒸上一刻钟左右即可

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