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健康食谱山药萝卜粥+冰镇八宝粥的营养搭配吃法

简介 山药一味入三经:即肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。冬天可多食山药,对身体大有补益。
标签 懒人餐 早餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 月子餐
功效 瘦身餐;健脾开胃;滋阴润燥
主料: 大米50克;山药100克;白萝卜100克;芹菜末或香葱碎适量
调料: 胡椒粉;盐;清水;

山药萝卜粥的做法和步骤

  • 1.大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块、白萝卜洗净后切块或片;
  • 2.砂锅中加水煮开后,倒入大米、山药、白萝卜;
  • 3.水再次煮沸后,转小火煮约30分钟即可;
  • 4.食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末;
  • 5.如喜欢有些味道,可加少许盐。
  • 6.喜欢各种各样的粥,不一定集所有精华于一粥。只要每一碗都是鲜香软糯,各具丰华。吃在嘴里,都会舒舒服服地暖在心里。
  • 7.山药一般在霜降前后收获,正好供入冬后至春节时食用。可主食,可蔬菜,亦可甜点。中医认为,山药一味入三经:即肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。冬天可多食山药,对身体大有补益。
简介 上学的时候,一到夏天就会和室友们偷偷在宿舍里煮上一大锅八宝粥,煮好凉透后装入各自的小饭盒中,放入学校小超市的冰箱中冰个10分钟左右取回,吃上一口,特别的爽口,从那时起,每年夏天没事就会煮上一些八宝粥,里面多放些绿豆、莲子之类凉性的材料,特别的好,在那个夏季宿舍不允许安装空调的年代里,我就是靠这个度过那炎炎夏季的,这个习惯,就一直跟随我到现在,喜欢的朋友也来上一份试试吧···
标签 夏季 八宝粥
功效 增强免疫力;清热解暑
主料: 大米(70g);冰糖(适量);血糯米(32g);黑米(12g);薏米(35g);绿豆(40g);花生(33g);莲子(23g);红芸豆(36g);红枣(18颗)
调料:

冰镇八宝粥的做法和步骤

  • 1.大米、白糯米、玉米渣洗净提前一夜浸泡好
  • 2.绿豆、薏米洗净提前浸泡好
  • 3.黑米、血糯米洗净,提前浸泡好
  • 4.花生、红芸豆、莲子洗净提前浸泡好
  • 5.红枣洗净提前浸泡好
  • 6.将花生、红芸豆、莲子倒入电高压锅内胆中
  • 7.倒入绿豆薏米
  • 8.倒入黑米、血糯米
  • 9.倒入大米、白糯米、玉米渣
  • 10.倒入红枣
  • 11.所有材料倒入后,放入适量的水,煮开
  • 12.煮好后,放完气,趁热放入冰糖,搅匀,待凉透后放入冰箱冷藏15钟即可享用
  • 栗子酥
  • 栗子酥的做法

  • 秋天,自己亲手摘的栗子,煮好后,取出肉,做成栗子泥,冷冻在冰箱中,随吃随用,很不错。这次做了点心,很受欢迎。
  • 功效与作用:
  • 材料:栗子;猪油;面粉
  • 栗子酥的做法步骤
  • 1.辅料中的油和面粉和成团。成为油酥面团。
  • 2.平均分成九份。
  • 3.所有主料中的原料和成团,成为水油皮...
  • 4.平均分成九份。
  • 5.取一个水油皮,适当擀开。
  • 6.放上一个油酥面团。
  • 7.包起来。
  • 8.擀开。
  • 9.卷起来。再擀开,再卷起来。一共擀卷两次。
  • 10.象这样全部做完。
  • 11.取一个擀卷好的面团,擀成圆形,放上...
  • 12.放入预热200度的烤箱烤30分钟左右。
  • 13.取出放凉即可。
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