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健康食谱木耳山楂粥+香葱热狗包的营养搭配吃法

简介 老年人容易出现血脂稠,高血压等症状,所以要从饮食上多花一些心思。为父母煲一碗热腾腾的贴心粥,既暖身子,又可开胃﹑降压﹑防止高血脂。
标签 老人餐
功效 瘦身餐;健脾开胃;三高调养
主料: 黑木耳5克;山楂30克;大米50克
调料:

木耳山楂粥的做法和步骤

  • 1.将木耳泡发,洗净切丝。大米淘洗干净,备用。山楂洗净,去核,切丁。
  • 2.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。<br />
  • 3.煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。
  • 4.用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。
  • 5.盛入碗中,即可享用。<br />
  • 6.黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。木耳具有阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结的作用,常食木耳,可降血脂,预防动脉硬化和冠心病的发生和发作。山楂消积化瘀降血脂,大米益胃。所以粥中加入木耳和山楂,是防止高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。老年人容易出现血脂稠,高血压等症状。所以除了有时间多陪陪父母,从饮食上也要多花一些心思。为父母煲一碗热腾腾的贴心粥,既暖身子,又可开胃﹑降压﹑防止高血脂。
简介 相比较甜口的面包,咸香味的更让人食欲大开,尤其是加了香葱和香肠之后,造型好看,颜色丰富,香味也更浓郁了。
标签 早餐 主食粉面 家庭餐 老人餐 烘焙美食 烤箱 西餐
功效 补钙铁锌硒
主料: 高筋面粉225g;低筋面粉50g;细砂糖32g;盐3g;奶粉10g;蛋液30g;水125g;即发干酵母3g;无盐黄油25g
调料: 火腿肠6根;香葱;全蛋液;白芝麻适量;

香葱热狗包的做法和步骤

  • 1.后油法将面团揉至扩展阶段,收圆入盆放温暖处发酵;发至二倍大后,发酵完成。取出排气,分割成大小均匀的6份盖保鲜膜松驰15分钟。将松驰后的面团擀成与火腿肠长度相当的椭圆形,整成长方形。翻面后将火腿肠包好,收口捏紧。
  • 2.切9刀成均匀的10段,顶部不要切断。依次将每个切面打开,圈成圆形,放入烤盘上放温暖湿润处最后发酵。发好的面团表面刷一层全蛋液,撒香葱碎和白芝麻, 放入预热好180度的烤箱中层,上下火烤15分钟。
  • 3.小贴士:1.面粉吸水率不同,水量请依实际情况调整。2.也可以将小葱切好加少许盐后放在蛋液中,拌匀使用。3.面包上色后即加盖锡纸至烘烤结束。
  • 4.相比较甜口的面包,咸香味的更让人食欲大开,尤其是加了香葱和香肠之后,造型好看,颜色丰富,香味也更浓郁了。
  • 5.早餐时回炉烤一下,香味又来了,倒一杯热牛奶,配上这飘香的面包,大口咬下去,嗯,满口的幸福,果然有肉的面包就是香。
  • 东坡肉
  • 东坡肉的做法

  • 功效与作用:
  • 材料:陈皮;五花肉;八角;冰糖;生抽;料酒;桂皮
  • 东坡肉的做法步骤
  • 1.将整片五花肉切成8方块,用棉线裹住...
  • 2.冷水下锅,加入葱、姜片,煮沸后直到...
  • 3.捞出肉块,用凉水冲一遍;
  • 4.重新将肉块放入锅中,皮面朝下,加入...
  • 5.煮开后将其它的配料都放入,转中小火...
  • 6.收汁收的差不多了就将肉块捞起,摆盘...
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