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健康食谱杂蔬炒肉片+橄榄猪肺汤+香蕉杏仁麦芬+腊肠炒秋葵的营养搭配吃法

简介 杂蔬炒肉片。西芹的绿,胡萝卜的红,木耳的黑加上调得滑滑嫩嬾的肉片。色泽,营养一下都全乎了。
标签 家常菜式 懒人餐 荤菜 家庭餐 老人餐 孕期餐 炒肉片
功效 清热去火;瘦身餐;瘦身减肥
主料: 瘦肉;西芹;胡萝卜;黑木耳
调料: 生抽;老抽;生粉;盐;胡椒粉;

杂蔬炒肉片的做法和步骤

  • 1.猪瘦肉加盐,生抽,老抽,生粉,少许水拌匀稍腌;西芹去老筋斜刀切片,胡萝卜去皮洗争切片,黑木耳泡发洗净后撕成小块。
  • 2.热锅上油,油热后下少许姜末炝锅,下入腌好的肉片炒散至变色后捞出备用;锅内余油再次烧热,下西芹,胡萝卜片,黑木耳炒至断生,加盐调味,倒入炒好的肉睡,快速翻匀,撒少许胡椒粉提味即可。
  • 3.刻意的在某一盘里认真的搭配几类小菜,营养更全面,吃起来口感更丰富,而且各种食材的混搭,也更容易让菜品更诱人!
  • 4.比如说,像今天的杂蔬炒肉片。西芹的绿,胡萝卜的红,木耳的黑加上调得滑滑嫩嬾的肉片。色泽,营养一下都全乎了。
简介 这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效,橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味,味道清爽鲜甜。
标签 家庭餐 老人餐 靓汤
功效 清热去火;瘦身餐;滋阴润燥
主料: 橄榄;猪肺
调料: 盐;

橄榄猪肺汤的做法和步骤

  • 1.橄榄洗净,用石臼砸碎,将捣碎的橄榄备好。
  • 2.将橄榄放入炖盅里,新鲜的猪肺,切块,洗净,控干水分,水开后,放入猪肺,焯水,捞出浮沫,将焯好水的猪肺放入炖盅,隔水炖1个小时左右即可,吃时加盐调味。
  • 3.小贴士:1.一定要选择新鲜的猪肺,外表饱满,颜色粉嫩的,不要选择有黑点的,干瘪的。2.橄榄砸开更能将橄榄汁融入汤汁中。3.吃时再加盐。
  • 4.秋季气候干燥,人体也缺少水分,经常会感觉口干舌燥,皮肤紧绷,鼻腔干燥,咳嗽,这些都是秋燥的症状。中医认为,秋燥是秋季最易伤人致病的邪气。秋季饮食当以清淡为主,少吃油炸,油腻,旺火爆炒之类的,多吃蔬菜,和一些滋阴润肺的水果。多喝些保健的汤水。
  • 5.这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效,橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味,味道清爽鲜甜。
简介 每次买香蕉,来不及吃完总会有几个发黑长斑的,这种香蕉给人很不新鲜的感觉不愿入口,其实这种变丑的“烂香蕉”却是无比香甜,尤其是做成甜点之后,香味就更是浓郁芬芳了。
标签 家庭餐 烘焙美食 烤箱 西餐
功效 润肠通便
主料: 鸡蛋2个;细砂糖90克;黄油80克;香蕉泥200克;牛奶40毫升;低粉200克
调料: 泡打粉1小匙;小苏打1/2小匙;杏仁粒30克;杏仁片少许;

香蕉杏仁麦芬的做法和步骤

  • 1.准备好所有材料。香蕉剥皮后放入食品袋中,用擀面杖按压成香蕉泥。将面粉,泡打粉小苏打粉混合后过筛在一个大盆中,加入杏仁粒及白糖,拌匀。
  • 2.另取一盆,将香蕉泥倒入,加入牛奶拌匀。再加入打匀的鸡蛋液及融化的黄油。
  • 3.混合均匀。倒入面粉中搅拌混合好,面糊拌匀就行,不需要十分细致。混合好的面糊放入纸模中2/3满,表面再放杏仁片装饰,放入预热好185度的烤箱中,烤20分钟即可。
  • 4.小帖士:1.面糊在拌合的过程中,切勿拌得太久,拌匀就行,不需要十分细致。2.方子中的黄油也可用等量的玉米油来代替,油要用没有气味的,花生油就不太适合。3.没有杏仁不加也可以,或者也可换用烘焙用的巧克力豆或其实坚果来代替。
  • 5.每次买香蕉,来不及吃完总会有几个发黑长斑的,这种香蕉给人很不新鲜的感觉不愿入口,其实这种变丑的“烂香蕉”却是无比香甜,尤其是做成甜点之后,香味就更是浓郁芬芳了。
  • 6.用了二根长了斑的香蕉加了少许杏仁做了这个快手点心,麦芬算来是操作简便成功率又极高的蛋糕了,从准备材料到蛋糕出炉30分钟左右而已,只要注意不要搅拌过度,基本上不会失败,如果家里正好也有“烂香蕉”千万不要浪费,它可是甜点的增香法宝。
简介 秋葵对身体的好处大家都知道,加上银耳对肠道的吸附能力,这绝对是一道清肠小菜,只是肉食动物的我,真的需要一点腊肠来中和下。
标签 家常菜式 荤菜 家庭餐
功效 滋阴润燥
主料: 秋葵;腊肠;大蒜;葱;姜;银耳
调料: 盐;

腊肠炒秋葵的做法和步骤

  • 1.银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵;腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片;
  • 2.秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用;锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干;
  • 3.锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香,将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒,然后加入焯熟的银耳,最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅;
  • 4.小贴士:1、秋葵不可以炒时间过长,否则会破坏营养,翻炒出粘液即可,这种粘液对身体很好,是秋葵精华所在;2、银耳在下锅翻炒前,一定要下锅焯熟。
  • 5.说秋葵味道难以接受的都是误解,它的味道比苦瓜强多了,有点像丝瓜,但是更黏糊点,可以看到类似于莲藕的拉丝。
  • 6.秋葵对身体的好处大家都知道,加上银耳对肠道的吸附能力,这绝对是一道清肠小菜,只是肉食动物的我,真的需要一点腊肠来中和下。
  • 荠菜火腿羹
  • 荠菜火腿羹的做法

  • 这道春天里独有的羹汤,简单的制作,一起去感受下春天的味道。
  • 功效与作用:清热去火;瘦身餐;瘦身减肥
  • 材料:荠菜;榨菜;火腿;玉米;淀粉;鸡蛋;白糖;生抽;蚝油;胡椒
  • 荠菜火腿羹的做法步骤
  • 1.荠菜洗净后控干水分切成细末,火腿榨...
  • 2.煮大约3分钟后下入水淀粉勾芡;煮至...
  • 3.关火后淋入少许香油调味制作完成。
  • 4.小帖士:1、荠菜最好在开春时节到郊...
  • 5.和很多筒子一样,本人打小儿就喜欢春...
  • 6.就这样儿一样儿样儿的陈述下去,渐渐...
  • 7.还是来看看这道羹汤吧,这道春天里独...
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